お知らせ
2,3月メインでお出ししているコース料理の一例
19/03/06
5,000円料理飲み放題込みコース及び3,000料理のみコースある日の一例
先付け三種盛り・・・真だらの焼き白子、あん肝ポン酢、真鯛の肝醤油和え
サラダ ・・・シーザーサラダの炭火焼ベーコン乗せ
藁焼き ・・・藁直火焼きのカツオ塩たたき
炭焼き1 ・・・鶏の直火焼き、春キャベツ添え
スープ代わり ・・・お餅とチーズのアツアツ餡かけ茶碗蒸し
メイン ・・・ラムもも肉の炭火焼ステーキバルサミコソースと合鴨のロースト粒マスタードで
お食事 ・・・炭火で焼いた香ばし醤油の焼きおにぎり
香の物 ・・・自家製きゅうりの浅漬け、大根の炉端漬け
汁物 ・・・赤だし
今後も折を見てコース料理は随時変えていくつもりです。
なるべくお客様のご要望にはお応え出きる様努力いたしますのでお気軽にご連絡ご相談ください!!